蛋(蒸鸡蛋糕)的家常做法大全怎么做好吃视频 蒸鸡蛋怎么做好吃视频

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蛋(蒸鸡蛋糕)的家常做法大全怎么做好吃视频 蒸鸡蛋怎么做好吃视频 蒸鸡蛋的做法大全蒸鸡蛋糕步骤1 鸡蛋两个打入盆中 步骤2 蒸鸡蛋糕的做法大全 用电动打蛋器低速打起粗泡 步骤3 加入70克糖粉 步骤4 将打蛋盆坐于60度左右温水中,高速打发至糊化 步骤5 提起打蛋器,蛋糊呈柱状流下,纹路不会马上消失的状态就是打发好了 步骤6 筛用料 鸡蛋 2个 温水 200克 盐 1/4勺 香葱 少许 香油 少许 生抽 少许 蒸鸡蛋的做法 鸡蛋打入碗入打散,注入温水搅匀,加入盐调味,将混合好的蛋液过筛两至三遍 盖上保鲜膜,放入蒸锅,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后转为小火蒸10分钟,关火,焖几

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用电饭煲蒸蛋的方法

我最想知道的是鸡蛋和水的比例。 看到有人说1:1 也有人说1:2~~~ 倒底用料: 鸡蛋 2-4只 水 鸡蛋体积的约15倍 盐 适量 鸡精 适量 蒸鱼豉油 适量(可用寿司酱油或生抽代替) 猪油 少量(可用植物油代替或省略) 做法: 1、鸡蛋磕在耐热的容器中打匀。 2、加入约鸡蛋体积15倍的水,少许盐,喜欢甜口的加点点糖,洋

蒸鸡蛋糕的家常做法一个鸡蛋放多少水

在普通的蒸鸡蛋中,一般较为认可的加水比例为:蛋液和水的比例在1:1--1:15之间。并且加水比例主要根据自己喜爱的口感来添加,如果喜欢吃硬一些的,可以少加些水,喜欢吃软的可多加些水。 普通蒸蛋的具体制作: 主料:鸡蛋 300克。调料:盐2克

蒸蛋的做法

小时候老妈做的时候,听到有石膏一个词,到底是什么东东? 另外我做的时蒸蛋配料: 鸡蛋2只,葱1棵,盐1/5汤匙,油1/3汤匙,鸡精1/3汤匙。蒸蛋做法: 1先将一个鸡蛋打入碗中,再拿起第二个鸡蛋在其顶部敲一个小口,倒出蛋清和蛋黄,蛋壳留着备用; 2在蛋壳里盛满温水,倒入蛋液里,两个鸡蛋需要兑两个蛋壳的温水;

蒸鸡蛋怎么做好吃视频

用料 鸡蛋 2个 温水 200克 盐 1/4勺 香葱 少许 香油 少许 生抽 少许 蒸鸡蛋的做法 鸡蛋打入碗入打散,注入温水搅匀,加入盐调味,将混合好的蛋液过筛两至三遍 盖上保鲜膜,放入蒸锅,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后转为小火蒸10分钟,关火,焖几

炖蛋怎么做的做法大全

1两个鸡蛋,一定要选新鲜的鸡蛋,即打开来黄是黄白是白,没有混合在一起的蛋,因为不新鲜的蛋会炖得象用开水冲的蛋花汤一样的。 2打蛋,用两支筷子搅打,搅打一定要充分,要让蛋黄蛋白完全混合在一起,不然炖出来的蛋会有颗粒,表面不光滑,如

肘花蒸蛋的做法

肘花蒸蛋的做法主料:猪肘一个、鸡蛋4个、酸菜一小团 辅料:盐葱、姜、料酒、八角、陈皮、香叶、酱油、花椒粉 做法步骤 1 肘子洗净去骨 2 加陈皮香叶八角葱姜盐煮半小时左右 3 酸菜用酱油葱盐炒熟待用 4 熟的肘子切片(当然用不了这么多,大概一半的量就可

如何做滑嫩水蒸蛋好吃 最正宗的做法视频

食材 主料鸡蛋1个盐1点酱油1点 辅料温水适量 步骤 超嫩水蒸蛋的做法步骤11鸡蛋一个,用筷子打散 超嫩水蒸蛋的做法步骤22如图打散。这种程度就好 超嫩水蒸蛋的做法步骤33加入蛋液12到15倍左右的温水 超嫩水蒸蛋的做法步骤44一个方向搅拌均匀

蒸水蛋的做法

我告诉你两个做法,一个是用微波炉做,一个是用蒸锅做,都不难,你试试吧。 蒸水蛋的做法鸡蛋一个,味噌,料酒,油,盐,温水做法 1鸡蛋打在碗里,加温水,搅拌均匀,水和蛋的比例为1:1,我是用蛋壳来衡量水的。一定要烧开的水晾凉的温水,不能

蛋(蒸鸡蛋糕)的家常做法大全怎么做好吃视频

蒸鸡蛋糕步骤1 鸡蛋两个打入盆中 步骤2 蒸鸡蛋糕的做法大全 用电动打蛋器低速打起粗泡 步骤3 加入70克糖粉 步骤4 将打蛋盆坐于60度左右温水中,高速打发至糊化 步骤5 提起打蛋器,蛋糊呈柱状流下,纹路不会马上消失的状态就是打发好了 步骤6 筛

鱼籽蒸鸡蛋的做法步骤图,鱼籽蒸鸡蛋怎么做好吃

用料 鱼籽 适量 鸡蛋 一个 葱 半根根 盐 适量 生抽 几滴 鱼汤 蒸一个鸡蛋的量 鱼籽蒸鸡蛋的做法 去掉鱼籽上的薄衣所有调料与鸡蛋鱼籽鱼汤一起打散(打散鱼籽要耐心🤣) 高压锅上气后,5分钟关火👩🏻‍🍳 开吃

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